Rinderhüfte

als Braten und Steak

Fein marmoriert und zart abgehangen von
der jungen Färse. Das Färsenrindfleisch
stammt von dem weiblichen jungen Rind,
welches noch nicht gekalbt hat. Es zeichnet
sich durch seine sehr feine und zarte Fleischstruktur
aus, verbunden mit einer leichten
Marmorierung und sehr hohem Proteingehalt.

statt 3,69 €/100g

100g