Hausmacher Spessart-Salami

Unsere würzige, mittelgrobe Haussalami
und die mediterrane Haussalami
wird aus magerem Rindfleisch und kernigem Schweinefleisch
handwerklich hergestellt.
Die Naturgewürze runden den Geschmack mit einer leichten
Pfeffer- und Knoblauchnote ab.
Nach dem 4-wöchigen Naturreifeverfahren
wird die Salami im Buchenholzrauch leicht überräuchert

statt 3,39 €/100g

100g